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Du Bruit Côté Cuisine
sanglier
30 septembre 2022

Accords Mets-Vins, Cornas Les Eygats et Tourte de sanglier sauce chocolat

Accords Mets-Vins, Cornas Les Eygats et Tourte de sanglier sauce chocolat
(Photos Eve Cardi) Dans la Vallée du Rhône, en langue celte, Cornas signifie terres brûlées . Exposées est/sud-est, perchées à 250m d’altitude, les terrasses de Cornas bénéficient effectivement d'un micro-climat exceptionnel sous influence méditerranéenne,...
Posté par Catherine Thenes à 14:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Vins,  Vignobles,  Vignes,  Accords Mets-Vins,  Ardèche,  Vins d'Ardèche,  Sanglier,  Cornas,  Courg Butternut,  Domaine Courbis,  Potimarron,  Sauce chocolat,  Syrah,  Vallée de la Loire

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25 avril 2022

Stanley Tucci en Italie, 4 nouveaux docu-culinaires sur CNN

Stanley Tucci en Italie, 4 nouveaux docu-culinaires sur CNN
Bonne nouvelle pour les amateurs de cuisine italienne. La saison 2 de la série de docu-culinaires Stanley Tucci Searching for Italy , dont la programmation avait été annoncée pour le 13 mars, sera diffusée sur CNN Original Series à partir du 1er mai 2022...
Posté par Catherine Thenes à 12:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Traditions,  Oenologie,  Oenotourisme,  Gibier,  Londres,  People,  Italie,  Venise,  Ombrie,  Séries télévisées,  Barolo,  CNN,  Stanley Tucci,  Piémont,  Truffes,  Sanglier

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