750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Du Bruit Côté Cuisine
arts de la table
1 décembre 2022

Marcel, Vous prendrez une madeleine avec votre café ?

Marcel, Vous prendrez une madeleine avec votre café ?
(D.R.) Jeune maison d’édition d’arts de la table, Maison Fragile a fait le choix du Made in France pour un artisanat d'excellence déclinant à l'envi de précieuses versions d'une assiette à dîner ou à dessert, d'une tasse à thé ou à café, d'un bol, d'une...
Publicité
Publicité
29 novembre 2021

Epicerie fine et arts de la table, Les coffrets de La Maison française

Epicerie fine et arts de la table, Les coffrets de La Maison française
Qu'y a-t-il de commun entre une confiture d'agrumes rares de chez Lemon Story, des marrons glacés de Corsiglia, un bol Pekoë de chez Revol, une tisane des Chefs Sébastien et Michel Bras, des glaçons en granit d'Aubrac, des pétales de chocolat aux fleurs...
10 mai 2021

Feast, Le Chef Yotam Ottolenghi lance une collection de vaisselle résolument positive

Feast, Le Chef Yotam Ottolenghi lance une collection de vaisselle résolument positive
(Photos Victor Robyn) Dans un printemps 2021 toujours marqué par la pandémie de Covid-19, le charismatique chef anglo-israélien Yotam Ottolenghi lance une gamme de vaisselle joyeuse, chaleureuse, ensoleillée et porteuse d'ondes résolument positives. Intitulée...
11 mars 2021

Gien, L'artisanat de la faïence élevé au rang des beaux-arts

Gien, L'artisanat de la faïence élevé au rang des beaux-arts
Faïence de Gien Pour Yves de Talhouët, Président de la Faïencerie de Gien, "c’est peut être (le) lien très fort avec les artistes qui définit le mieux la manufacture" en décuplant la créativité de cette griffe deux fois centenaire unique faiencerie de...
15 juillet 2020

Enquête au pays du sushi, Une BD de Franckie Alarcon

Enquête au pays du sushi, Une BD de Franckie Alarcon
Du sushi, les Français ne connaissent la plupart du temps que la version édulcorée qu'on leur en donne dans les quelque 200 corners japonisants installés dans les supermarchés de l'Hexagone. Or il s'agit au Japon d'un "mets d'exception confectionné dans...
Publicité
Publicité
12 novembre 2019

Le repas de noces d'Emma avec Charles Bovary

Le repas de noces d'Emma avec Charles Bovary
R epas de noces à Yport, Albert Auguste Fourié/Musée des Beaux Arts de Rouen Dans le chapitre IV de la première partie de Madame Bovary , Gustave Flaubert décrit le repas de noces et la pièce montée préparés par le pâtissier d'Yvetot, en Normandie, pour...
21 septembre 2019

Cristal Saint Louis dans le style Versailles

Cristal Saint Louis dans le style Versailles
Consacrée par lettres patentes du Roi Louis XV, Saint Louis est à l’origine de créations qui ont paré les plus grandes tables de la Cour à Versailles . C’est quatre pages de la grande Histoire et de leurs liens historiques que le Château de Versailles...
16 juillet 2019

Arti-Spirit, De la vaisselle artisanale 100% made in France

Arti-Spirit, De la vaisselle artisanale 100% made in France
(D.R.) "C’est ma rencontre avec Christine, une céramiste de mon village, qui a été le déclic. J'aime cette idée de promouvoir le travail manuel d'artistes passionnés , d'aider à la naissance de produits pérennes et de favoriser un engagement pour le développement...
20 novembre 2018

Assiettes Kamachi, La porcelaine japonaise Arita au service de la gastronomie

Assiettes Kamachi, La porcelaine japonaise Arita au service de la gastronomie
(Photo Doma) Sur l’île de Kyushu au sud du Japon, le village d'Arita a récemment fêté ses 400 ans d’histoire de production de porcelaine. C’est dans cet environnement historique que les frères Kamachi produisent une vaisselle réalisée selon les techniques...
1 novembre 2018

Mystère et Arts de la table chez Zwilling-Paris

Mystère et Arts de la table chez Zwilling-Paris
Du 6 au 12 novembre 2018, le Concept Shop parisien Zwilling propose à ses visiteurs de résoudre une énigme policière dans le plus pur style Cluedo dans lequel les protagonistes ne se nomment pas Colonel Moutarde, mais Madame Staub, Herr Professor Zwilling,...
Publicité
Publicité
1 2 3 > >>
Du Bruit Côté Cuisine
Publicité
http://bruitcotecuisine.canalblog.com/rss
Du Bruit Côté Cuisine
Suivez-moi
Publicité