arts - Du Bruit Côté Cuisine

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7 août 2020

Chez Jean Cocteau à Milly-La-Forêt

Il a marqué de son empreinte le vingtième siècle et la maison de Milly-La-Forêt (Essonne) où il a vécu les dernières années de sa vie est un lieu magique . Touche-à-tout de génie, Jean Cocteau a exploré toutes les facettes de l’art : littérature, poésie,...

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Tags: Jardin des "simples", Culture(s), Arts, Côté Ouest, Ile de France, Artistes, Dessins, Cinéma, Essonne, Jean Cocteau, Région Ile de France

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La gastronomie comme l'un des beaux-arts

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19 mai 2020

Michel Piccoli et le désordre des choses

Illustrations M arina Cremonini / Nouriturfu Cette année là, les films français en compétition pour le Festival de Cannes vont mettre le feu à La Croisette. La Planète sauvage de Topor et Laloux, La Maman et la Putain de Jean Eustache font débat mais...

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Tags: Livres, Arts, Artistes, Cinéma, Films, Michel Piccoli, La Grande Bouffe

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1 avril 2020

Une sauce réussie ? La plus haute expression de l'art culinaire, selon Adrienne Monnier

(D.R.) Dans son livre de souvenirs " Le monde et ma caméra " (Editions Denoël), la photographe française d'origine allemande Gisèle Freund parle d' Adrienne Monnier comme "l'une des plus grandes gourmandes de Paris". Un très prosaïque qual ificatif pour...

Posté par Catherine Thenes à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Livres, Arts, Paris est une fête, Histoire de la gastronomie, Artistes, Littérature, Gourmets and Co, Marchés, Rue de Buci

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30 mars 2020

Une gargote pour mariniers, spot du Tout Paris littéraire de l'entre-deux guerres

(Photo Louis Foucherand) Du Procope à La Closerie des Lilas, du Grand Véfour au Harry's Bar en passant par le Café de Flore, le Select ou la Brasserie Lipp, certains cafés, bars, restaurants et brasseries de Paris ont été des hauts lieux de la culture,...

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Tags: Livres, Culture(s), Arts, Auteurs, Restaurants, Paris est une fête, Artistes, Art de vivre, Ecrivains, Picasso

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26 mars 2020

Bar rayé, Une recette entre Matisse et Picasso

(Création Josseline Rigot, Photo Denis Amon et Marianne Lemince) Compagne de l'écrivaine américaine Gertrude Stein rencontrée en 1907 à Paris, Alice Toklas est passée de l'ombre à la lumière le jour où (en 1933) Gertrude Stein publia ses propres mémoires...

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Tags: Cuisine, recettes, Culture(s), Arts, Comportements, Paris est une fête, Peinture, People, Artistes, Art de vivre

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21 mars 2020

David Hockney, L'arrivée du printemps à Woldgate

David Hockney, L'arrivée du printemps à Woldgate, série "Dans la cuisine la lumière est admirable. Peter nous dit que cette maison a appartenu à un photographe qui étudia avec Richard Avedon -qu'il l'aimait à cause des nombreuses fenêtres et de la lumière...

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Tags: Livres, Arts, Artistes, Etats-Unis, Littérature gourmande, La gastronomie comme l'un des beaux-arts, Rick Bass

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12 mars 2020

Mlles Gribiche et Ravigote, Grandes saucières de la conversation française

Tableau Joseph Nicolas Robert Il est des noms si ravissants qu'ils pourraient prétendre à d'autres états civils que le leur, nous dit Bernard Pivot dans son livre "Les Mots de ma vie" publié en 2011 . En tête de ces " petites choses inventées, suscitées...

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Tags: Gourmands, Livres, Culture(s), Arts, Histoire de la gastronomie, Sauces, Bernard Pivot, Salons littéraires

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15 janvier 2020

Sous les "ombrages de papier" des jardins de roman

Henri Manguin, Thé à la Villa Flora Jardins de papier ou rêves de jardins. Pour le paysagiste-jardinier Gilles Clément, "les jardins de romans (comptent) parmi les jardins éphémères qui ont embelli la planète depuis des milliers d'années. "J'ai fait mes...

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Tags: Livres, Régions, Culture(s), Arts, Auteurs, Artistes, Jardins, Ecrivains

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24 décembre 2019

Nos moeurs culinaires croquées par les dessinateurs du New Yorker

Depuis 1925, The New Yorker -magazine emblématique de l'intelligentsia new-yorkaise- doit une partie de sa réputation et de sa notoriété à l' humour décalé de ses cartoons, ces dessins humoristiques pince-sans-rire marqués au sceau du non-sense anglo-saxon...

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Tags: Livres, Arts, Ailleurs, Comportements, Tendances, Artistes, Dessins, Vegan, Humour, The New-Yorker

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5 novembre 2019

Toulouse-Lautrec, gourmet émérite et maître queux tyrannique

(Photo Toulouse-Lautrec Foundation) L'exposition que le Grand Palais-Paris consacre au peintre Henri de Toulouse-Lautrec d'octobre 2019 à janvier 2020 est l’occasion ou jamais de se replonger avec délices dans l'ouvrage La cuisine de Monsieur Momo que...

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Tags: recettes, Chefs, Livres, Arts, Comportements, Paris est une fête, Artistes, Livres de cuisine, Expositions, Grand Palais-Paris, Littérature gourmande, Toulouse-Lautrec

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